食事メニュー ワタリガニでうま味たっぷり寄せ鍋 2022年1月31日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン ワタリガニの魅力 ワタリガニがとても安く手に入ったので ワタリガニ入りの寄せ鍋を作ることにしました。 安かったので身自体にはあまり期待できませんが、 カニ …
パン ホームベーカリーで作ったふんわり抹茶食パンとアレンジ２種類 2022年1月30日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン いつもおいしくパンを食べるために ホームベーカリーで食パンを作っても いつも１日では食べきれず、２～３日かけて食べきります。 …
食事メニュー 我が家の殿堂入り！ピーマンの肉詰め 2022年1月29日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン 超おすすめピーマンの肉詰めレシピ 結婚ってそれぞれ違う家庭で育った二人が家族になるものです。 どんなに好きで相性が良くても、育った家庭の味があるので、 「慣れて …
スイーツ しっとりクリーミーにこだわった練乳と甘酒のケーキ 2022年1月28日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン 堂島ロールの魅力 大阪にお店があるモンシェールさんの堂島ロールというロールケーキをご存じでしょうか？ しっとりとした生地にたー …
おすすめ書籍 作家：江國香織さんと食べ物の世界② 2022年1月27日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン 江國香織さんの食べ物描写の魅力 今日も江國香織さんの作品の魅力を食事シーンの観点から紹介したいと思います。 今回ご紹介したいのは短編集「泳ぐのに、安全でも適切でもあり …
おすすめ書籍 作家：江國香織さんと食べ物の世界① 2022年1月26日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン 江國香織さんの食べ物描写の魅力 私は江國香織さんの小説が大好きです。 江國さんの作品は共通して愛する事と食事に対して嘘をつかずごまかさずまっすぐで、その二つの気持ちに …
パン コーンマヨ食パンで元気をチャージ！ 2022年1月24日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン 子どもの頃から大好きな総菜パン 私は子どもの頃からパンが大好きでした。 朝食は物心ついた時から毎朝トーストでしたが、飽きることなくずっと食べていました。 レスト …
スイーツ ホワイトチョコレートケーキでおうちバレンタイン 2022年1月23日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン ホワイトチョコにとろけたい チョコレートが好きですが、ホワイトチョコはその中でも特別。 濃い目に入れたブラックのコーヒーにホワ …
食事メニュー 寒い日にはやっぱりおでん！ 2022年1月22日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン おでん日和 寒い日、あつあつの大根や卵をはふはふ言いながら食べると、 ほっぺも和らぎ芯から温まります。 次は何を食べようかなって悩むのも楽しみの一つです。 …
食事メニュー コロッケのアレンジ・和風グラタン 2022年1月20日 mameko http://torokerukitchen.com/wp-content/uploads/2022/01/topimage_sp-1-1.png とろけるキッチン スプーンで食べるコロッケ！？ ついに待ち焦がれたじゃがいもと対面することができました。 じゃがいも料理の中で、この和風グラタンは家族のだれよりも私が好みかもしれません …
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