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mamekoのとろけるキッチンへようこそ♪
パンとあんこってどうしてこんなに合うんでしょう。
あんぱんはもちろん、小倉トーストもあんバターサンドも大好きなmamekoです。
今日のお昼はサンドイッチにしたのですが、家にあるゆであずきとバターといちごジャムをまぜて
いちごあんバターサンドにしました。
バターでとろとろ&コクがでてまろやかなになったあんこにいちごの爽やかさがプラス。
幸せでした。
できたてもおいしいですが、冷めてもおいしいので
トーストにもサンドイッチにもどうぞ。
いちごあんバターの作り方
材料(食パン約3枚分)
- ゆであずき 150g
- バター 10g
- いちごジャム 30g
作り方
①材料全て耐熱容器に入れてレンジで20秒。
バターがとろけてきたら混ぜて出来上がり。
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