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ごま油とにんにくが味の決め手!塩焼きそば
にんにくがきいて、豚肉も野菜もたくさん入ったボリューム満点の塩焼きそば。
笑顔満点、栄養満点の一皿です。
ごま油とにんにくが味の決め手!塩焼きそば
シャキシャキ野菜とがっつりお肉。ごま油とにんにくでおいしくいただきます。
一皿でお肉も野菜もしっかり食べられる焼きそばは忙しい時の救世主!
おいしく食べて元気が出ます。
材料(2人分)
焼きそば 2人前
豚肉 150g
好きな野菜(今回はキャベツ 200g にんじん 1本)
ニンニク 1片
創味シャンタン 小さじ1
塩コショウ 適量
ごま油 大さじ1/2
作り方
①豚肉、野菜は食べやすい大きさにカットします。ニンニクはスライスします。
②中華めんの袋に穴をあけてレンジで600w1分温めて、めんをほぐします。
③フライパンにサラダ油をひいて、豚肉、ニンニク、野菜を炒めていきます。
④お肉の色が変わったら創味シャンタンを入れて、麺を投入。塩コショウを入れて最後にごま油を回しいれたら完成です。
感想
お皿に盛ると、まず香るごま油の香り。
食欲がそそられます。
そして、お皿いっぱいで一見すごい量に見えますが、ほとんどはお野菜。
その野菜がシャキシャキで味もしっかり入っていておいしいです。
子どもの頃具沢山というのがあまり好きではありませんでした。
どちらかというと麺を食べたい。
でもこれは麺もお肉もお野菜も全部おいしくて、ずっと笑顔で食べれます。
後はにんにくの匂いが気になりますが、きっとそれはマスクがカバーしてくれるでしょう(笑)
ごちそうさまでした✨
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