私の基本の食パン

理想の朝食

みなさんにとって理想の朝食は何ですか？

私にとってはホテルの朝食が理想です。

温かいパンはさくさくのクロワッサンとふわふわのバターロール。

とろりとした濃厚スクランブルエッグにジューシーなウインナー。

彩りにトマトとサラダを添えて、オレンジジュースで朝の目覚め。

理想はそれですが、毎日食べているとカロリー＆食費オーバー。

日常の理想としてたどり着いたのがホームベーカリーで作るミルク食パンです。

私が食パンに求める第一条件は「しっとり」！

ポイントは水ではなく牛乳を使っています。

しっとりおいしいミルク食パンのレシピ

ミルクとバターがほんのり香る飽きのこないシンプルな食パンです。

外側はサクっと中はしっとりふわふわで、そのまま食べてもよし！

ジャムやはちみつを塗ってもよし！サンドイッチにしてもよし！

何にでも合う食パンです。

しっとりふわふわ！ミルク食パン by とろけるキッチン

一斤分の材料

〇牛乳　　170ml

〇強力粉　250g

〇バター　 20g

〇砂糖　　 20g

〇塩　　　　2g

〇ドライイースト　2,4g

おすすめホームベーカリーについて

ホームベーカリーを使えば本当に簡単に出来立てパンを食べることができるので、

是非一度試してみてください。

ちなみに、我が家のsirocaさんのホームベーカリを使っています。

これ一台あれば、ピザも作れるし、ヨーグルトも気軽に手作りできて、あると食卓がぐっと楽しくなりました！

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