手抜きの極み！ひっくり返さずオーブンに入れるだけ
お昼ご飯にひっくり返さないたこ焼きを作りました。
たこ焼きは子どもも大好きなのですが、ホットプレートを出して、たこ焼きプレートを出すという準備を考えただけでも腰が重くなります。
ひっくり返すのも楽しいですが、手早くパパっと食べたい気分の時もあります。
そんな時、四角い型に生地を入れてオーブンで焼くだけの四角いたこ焼きがとっても便利です。
今回は家にあるもので作ったので、タコではなく、ウインナーとトマトですが、本家のたこ焼きと同じように色々な具材が楽しめます。
フワとろの四角いたこ焼きです。
オーブンで作る四角いたこ焼き
とっても楽ちん。ひっくり返さない、型に入れてオーブンで焼くたこ焼きです。
フワっとトロっとした四角いたこ焼き。
今回は20個の四角いたこ焼きができました。
全部同じ具材にするのもよし、色々な具材を楽しむのもよし、アレンジ無限大です。
タコやイカを入れたり、チーズやコーンもおいしいですよ。
材料（2人分・20cm正方形の型 1個分）
- お好み焼き粉 200g
- 水 300g
- だしの素 小さじ1
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ミニトマト 10個
- ウインナー 4本
作り方
①玉ねぎはみじん切りにしてレンジで2分加熱します。ミニトマトは半分に切って、ウインナーは輪切りにします。オーブンは170℃に予熱しておきます。
②お好み焼き粉、だしの素水をボウルに入れて混ぜます。
③卵をといて②のボウルに入れてさらに混ぜます。
④玉ねぎを③のボウルに入れて混ぜたら生地の完成です。
⑤生地を型に流し込み、ウインナ、ミニトマトを入れて、170℃のオーブンで30分焼いたら完成です。
感想
生地を作って、オーブンで焼くだけ。
めっちゃお手軽です。
なんてったってオーブンで焼いてる間は他の作業ができますからね。
ソースをぬって、四角く切ったらいただきます！
あつあつをはふはふ言いながら口に運びます。
「おいしー！」
子どもが大絶賛！！
もちろん私も。
ふわっとした生地にトロっと感も少し残っています。
トマトの酸味とウインナーのうま味、だしのきいた生地が絶妙にマッチ！
お好み焼きの粉200ｇはお好み焼き4枚分。
余ったらおやつに食べようかなと思ったのですが、余るなんてとんでもなかったです。
どんどん食べてくれました。
「また作って。」
「次いつ作る？」
嬉しい限りです。
次はチーズも入れようかな。たこ焼きだから次はタコも用意しよう。
これは早くまた作りたい。また食べたい。
食べ終わった直後からそう思うお昼ご飯でした。
みなさんももしよかったら作ってみてくださいね。
