サクっとベジタブル入り食パン

食べるの大好き5人家族の「とろけるキッチン」へようこそ♪

今日はホームベーカリーで作るアレンジ食パンを紹介します。

そのままでも食べることができる大正製薬さんのサクっとベジタブルですが、食パンに入れてみました。

手軽にお野菜＆ほんのりお野菜風味の食パンができましたよ。

Contents

お野菜補給！サクっとベジタブル入り食パン

そのまま食べてもおいしいという栄養補助食品の野菜パウダーを食パンに入れてみました。

いつもの食パンで手軽においしく野菜をプラス！

材料（1斤）

作り方

①ホームベーカリーに材料をセットすればOK！

サクっとベジタブルは大麦若葉を始めとして23種類の国産野菜を粉末にした栄養補助食品だそうです。

大麦若葉の風味を活かしたプレーン味と、ココア味があり、サクっとそのまま食べてもよし、ヨーグルトに混ぜるなど、色々な食べ方ができるのが特徴です。

手軽にサクっと野菜をチャージできるというサクっとベジタブルには、1袋に食物繊維0.81g入っています。

実は一日の食物繊維の摂取基準は18歳から64歳の女性で18ｇ、男性で21ｇとされています。

よくレタス〇個分の食物繊維と言われますが、そのレタス1個の食物繊維量はだいたい3.3gほどです。

中々日常でレタス1個一人で食べることはないかと思うので、食物繊維18ｇとるのがいかに難しいかわかります。

普段お野菜をしっかり食べているつもりでも、食物繊維は不足しがちなので、いつもの食事にプラスして、サクっとベジタブルで食物繊維をとるのもいいですね。

色味はそんなに出ませんでしたが、ほんのり葉野菜の風味がします。

これが大麦若葉の風味なのでしょうか。

青臭さは全くなく、ふわっと抹茶に似た風味が広がります。

癖がなく、朝食にもピッタリです。

色々な種類の野菜を用意するのは大変ですので、手軽に野菜を食べられるのはありがたいですね。

また、作ってみようと思います。

みなさんも、もしよかったら作ってみてくださいね。