サッポロ一番塩ラーメンのアレンジメニュー
お昼ご飯を毎日悩む主婦にとって主婦の心強ーい味方のインスタントラーメン。
簡単だしおいしいし野菜もとれるし言うことなし！
でも「また？」て言われるのが、怖いので今日はアレンジして塩ミルクラーメンにしました。
こってりしすぎず、塩ラーメンよりまろやかミルキーで大好きな味です。
塩ミルクラーメン
新感覚のラーメン！
あっさりめのミルクベースのスープに塩がきいています。
一度食べるとまた食べたくなる味です。
材料（1人前）
サッポロラーメン塩 1袋
牛乳 250ml
水 250ml
玉ねぎ 1/4個
キャベツ お好み
塩コショウ 適量
オリーブオイル 適量
付属のスープ 1袋
作り方
①玉ねぎ、キャベツを食べやすい大きさに切り、フライパンにオリーブオイルをひいて塩コショウで炒めます。
②鍋に湯25ml沸かしてラーメンを茹でます。
③ラーメンがほぐれたら、牛乳250ml入れて、火をとめます。丼に入れて、野菜炒めも盛り付けたら出来上がり！
ラーメンのトッピングに自家製サラダチキン
最近ラーメンのトッピングに焼豚ではなく鶏ハム（サラダチキン）を乗せています。
ヘルシーだし意外と合います。
特に今回のようなミルクラーメンにはぴったりです。
サラダチキンの作り方はこちらをご参照ください。
サラダチキンは低温調理ですので、暑い時期は特にお湯につけたまま放置しすぎると食中毒の危険があります。
また調理時間は目安です。
お肉の厚さによって火が通る時間は異なります。
食べる際は切って中まで火が通っていることを確認しましょう。
火がとおってなければレンジでチンしてからいただきます。
感想
「うまそー！」
我が家では珍しくなくなったミルク塩ラーメン。
もう見ただけでテンション上がる状態となっています。
クセになるおいしさなんです。
クリームパスタとも違い、インスタントラーメンのジャンキーさを残しつつ
まろやかでミルキーな味わい。
インスタントの麺とミルクベースのスープも絶妙に合うんです。
びっくりするかもしれませんが、ミルク塩ラーメン、是非作ってみてくださいね。
