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Contents
コクうまチーズ食パン
ホームベーカリーでオートミールを配合したチーズ食パンを作りました。
チーズを生地に混ぜると惣菜パンのようにコクが出ておいしいです。
バターではなくオリーブオイルを使っているので、バターがない時でも作ることはできます。
オリーブオイルを使うことでよりしっとりとしたパンになって、フォカッチャのような風味が味わえます。
オートミール配合のチーズ食パン
ホームベーカリーで作るオートミールを配合したチーズ食パンのレシピです。
しっとりコクうまで、耳も香ばしくっておいしいですよ。
材料(1斤)
- 牛乳 170ml
- 強力粉 200g
- オートミール 50g
- オリーブオイル 20g
- チーズ 50g
- 砂糖 30g
- 塩 2g
- ドライイースト 3g
作り方
①材料をホームベーカリーにセットすればOK!
感想
久しぶりに惣菜パン系のパンを作りました。
ウインナーやスクランブルエッグとの相性も抜群で朝食にピッタリです。
チーズのコクでバターなどをつけなくても十分おいしいです。
そして、パンの耳が香ばしっくてこちらもgood。
コースが選べるなら、焼き色濃い目で作ると香ばしさアップでおすすめです。
みなさんも、是非作ってみてくださいね。
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