パン

バター不使用のマヨチーズ食パン

マヨチーズ食パン

mamekoのとろけるキッチンへようこそ♪

明日の朝はパンにしようと思ったのですが、バターを切らしていました。

けれど、どうしてもパンが食べたい!

ということでバターの変わりにマヨネーズとチーズを使った食パンにしました。

バターとはまた違ったコクとうまみのある食パンで

ベーコンやスクランブルエッグにとても合うので、朝食にぴったりでした。

マヨネーズ&チーズの食パン

ふんわりしっとりとした食感のパンは

マヨネーズとチーズのうまみがほどよくて、おかずとの相性もばっちりです。

材料(1斤)

  • 水   170ml
  • 強力粉    250g
  • マヨネーズ    20g
  • チーズ     10g
  • 砂糖     20g
  • 塩    2g
  • ドライイースト   3g

作り方

①材料を全てホームベーカリーにセットすればOK!

マヨチーズ食パン

マヨチーズ食パンのカロリー

マヨチーズパンのカロリーは1斤で約1095kcalです。

6枚切りだと1枚あたり183kcal。

マヨネーズ&チーズではなくバター20gで作ると1斤約1070kcalなので

カロリーはほぼ同じくらいと言えそうです。

なので、好みや気分に合わせて作るといいかなと思います。

マヨチーズ食パン