おうちでとろける幸せ
パン

ホームベーカリーで作るベーコンチーズの食パン

ベーコンチーズの食パン

ベーコン×チーズ×オリーブオイルの食パン

毎朝食べる食パンにマンネリ化してきたら、ベーコンとチーズとオリーブオイルを使った食パンはいかがでしょうか?

ベーコンとチーズのうま味がふわっとひろがって、何もつけなくてもしっかり味がついていておいしいです。

バターの代わりにオリーブオイルを使うのでそこまで重くなく、朝食にピッタリの食パンです。

おいしいパンで朝から元気にいきましょう!

ベーコンチーズの食パンのレシピ

外側カリっと中はもちふわ食感にベーコンとチーズのうま味がふわっとひろがります。

味がついているのでそのままで食べても十分おいしい食事パン。

バターの代わりにオリーブオイルを使っているので軽い口当たりになっています。

材料(1斤)

  • 牛乳    180ml
  • 強力粉   250g
  • オリーブオイル   20g
  • 砂糖        30g
  • ベーコン      20g
  • チーズ       20g
  • 塩          2g
  • ドライイースト   3g

作り方

①材料を全てホームベーカリーにセットしたらOK!

※ベーコンは具入れブザーの後に入れてもOKです。

ベーコンチーズの食パン
ベーコンチーズの食パン
外側カリっと中はふわもち食感
外側カリっと中ふわもち食感。

感想

今回はベーコンを最初に入れているので、ベーコンビッツのようにとても小さくなっています。

ただ、小さいからと言ってあなどるなかれ(笑)

ベーコンの風味、うま味、が生地全体にきちんといきわたっています。

そして、チーズのコクもあわさって、何もつけなくてもとってもおいしいです。

いつもより外側がカリっとしているので、「カリカリしていて耳もおいしい!」と子どもが喜んでくれました。

中の食感は水分がしっかり保っていてほどよい弾力があるので、ふわもちっという感じです。

スクランブルエッグなどおかずとの相性もよくて、朝食を無理せおいしくずしっかり食べることができました。

最近びっくりするほど暑いのでしっかり朝食を食べて元気を出さないとですね!

みなさんももしよかったら作ってみてくださいね。

ベーコンチーズの食パン
ベーコンチーズの食パン