練乳トッピングの抹茶食パン｜とろけるキッチン

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久しぶりにホームベーカリーで抹茶食パンを作りました。

今まで牛乳で作っていたのですが、牛乳やスキムミルクは入れずに作ると、

少しの抹茶の量でも風味、色合いがいい具合に出ました。

甘さもいい感じでしたが、さらに練乳を少したらして食べるとめちゃくちゃおいしかったです。

抹茶食パンに後乗せミルク。ありですね。

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牛乳なし抹茶食パンのレシピ

牛乳が足りない、スキムミルクがなくても、パン作りはあきらめなくて大丈夫です。

焼き色が薄くなったり、ミルキーな風味はないですが、抹茶の風味がふわっと香ります。

そのままでもおいしいですが、練乳をかけるともはや菓子パンみたいになりました。

材料（1斤）

作り方

①ホームベーカリーに材料をすべてセットすればOK！

今回の抹茶食パンのカロリーは1斤で1077kcal、6枚切りで1枚あたり約180kcalでした。

朝食で約500kcalとると良いと言われています。

薄切りベーコン１枚77kca、スクランブルエッグ約80kcal、トマト1/4個約9kcalです。

トッピングの練乳10gで約31kcal、

牛乳コップ一杯約180ｍｌで110kcalなので、

今日の朝食合計で約481kcalでした。

もちろん理想ではないかと思いますが、バタバタの朝の中で元気も出る、にっこりおいしい朝食ではないかと思います。

ちなみに糖質は1斤で204.8g、6枚切りで1枚あたり約34gです。