シナモンロールのおいしさを焼きたてで
先日、スパイスのシナモンパウダーを買って、カボチャのサラダにかけると
甘味が増してめちゃくちゃおいしくなりました。
一口食べた子どもも「お菓子みたいでおいしい！」とパクパク食べてくれました。
シナモンは子どもも好きなんだということがわかり、
パンのシナモンロールをしばらく食べていないことを思い出しました。
砂糖がたっぷりかかっていてあまーいのですが、シナモンの風味とマッチしていて、
食べると幸福に包まれるシナモンロール。
朝食に焼きたてを食べたいなと思い、ホームベーカリーで作ることにしました。
シナモンロール風の食パン
生地はしっとりふわふわでシナモン風味のほんのり甘いパンです。
シナモンを混ぜたアイシングシュガーをトッピングするとシナモンロールみたい♡
パン生地に卵を加えているので、菓子パンっぽく贅沢なパンになっていますが、
朝食に食べやすいくらいの甘さに控えています。
アイシングシュガーをトッピングしなくても、きめ細やかなパンは
食事パンとしておいしくいただけます。
材料（1斤）
- 強力粉 200g
- 薄力粉 50g
- 牛乳 120ml
- 卵 M1個
- バター 30g
- 砂糖 30g
- シナモン 5g
- 塩 2g
- ドライイースト 2.5g
作り方
ホームベーカリーに材料をセットすればOK！
シナモンアイシングシュガーの作り方
材料（1斤分）
- アイシングシュガー 60g
- シナモン 2g
- 水 小さじ2
作り方
①アイシングシュガー、シナモン、水をよくかき混ぜて粉っぽさがなくなればOKです。
②パンに好みの量を塗ったら完成です。
感想
焼き上がり時間が近づくと、いつものパンの香り＋シナモンの香りが漂ってきます。
うきうきしながら蓋をあけると、すっごくきれいにふっくら焼けています。
そして切ってみるとまたまた、きめ細やかできれいです。
食べる前から感動してしまってますが、
シナモンシュガーを塗って、朝食の準備を整えたら、
みんなを起こし、待ちに待ったいただきます！
おいしい！
外サク、中はしっとりふわふわ。
もちろんシナモンのアイシングシュガーとの相性も抜群。
朝食にちょうどいいくらいの甘さです。
子ども達にも大人気です。
もしアイシングシュガーを作るのが面倒であれば、
シナモンシュガーでも大丈夫です。
もちろんトッピングなしでも十分おいしいです。
明日はバタートーストにしようかな♪
おいしくて夢がふくらむ朝でした。
ごちそうさまでした✨
おすすめホームベーカリーについて
ホームベーカリーの良さは、材料をセットするだけで焼きたてパンが食べられることです。
こねたり発酵したり、難しい技術や知識は一切不要で、食べることができるんです。
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もしよければご参考くださいませ。
