おうちでとろける幸せ
パン

ホームベーカリーで作るシナモンロール風食パン

シナモンロールのおいしさを焼きたてで

先日、スパイスのシナモンパウダーを買って、カボチャのサラダにかけると

甘味が増してめちゃくちゃおいしくなりました。

一口食べた子どもも「お菓子みたいでおいしい!」とパクパク食べてくれました。

シナモンは子どもも好きなんだということがわかり、

パンのシナモンロールをしばらく食べていないことを思い出しました。

砂糖がたっぷりかかっていてあまーいのですが、シナモンの風味とマッチしていて、

食べると幸福に包まれるシナモンロール。

朝食に焼きたてを食べたいなと思い、ホームベーカリーで作ることにしました。

シナモンロール風の食パン

生地はしっとりふわふわでシナモン風味のほんのり甘いパンです。

シナモンを混ぜたアイシングシュガーをトッピングするとシナモンロールみたい♡

パン生地に卵を加えているので、菓子パンっぽく贅沢なパンになっていますが、

朝食に食べやすいくらいの甘さに控えています。

アイシングシュガーをトッピングしなくても、きめ細やかなパンは

食事パンとしておいしくいただけます。

材料(1斤)

  • 強力粉   200g
  • 薄力粉    50g
  • 牛乳    120ml
  • 卵 M1個
  • バター 30g
  • 砂糖 30g
  • シナモン 5g
  • 塩 2g
  • ドライイースト 2.5g

作り方

ホームベーカリーに材料をセットすればOK!

シナモン風味の食パン
ふっくらきれいに焼けました。

シナモンアイシングシュガーの作り方

材料(1斤分)

  • アイシングシュガー   60g
  • シナモン        2g
  • 水           小さじ2

作り方

①アイシングシュガー、シナモン、水をよくかき混ぜて粉っぽさがなくなればOKです。

②パンに好みの量を塗ったら完成です。

シナモンのアイシング
シナモンのアイシング

感想

焼き上がり時間が近づくと、いつものパンの香り+シナモンの香りが漂ってきます。

うきうきしながら蓋をあけると、すっごくきれいにふっくら焼けています。

そして切ってみるとまたまた、きめ細やかできれいです。

食べる前から感動してしまってますが、

シナモンシュガーを塗って、朝食の準備を整えたら、

みんなを起こし、待ちに待ったいただきます!

おいしい!

外サク、中はしっとりふわふわ。

もちろんシナモンのアイシングシュガーとの相性も抜群。

朝食にちょうどいいくらいの甘さです。

子ども達にも大人気です。

もしアイシングシュガーを作るのが面倒であれば、

シナモンシュガーでも大丈夫です。

もちろんトッピングなしでも十分おいしいです。

明日はバタートーストにしようかな♪

おいしくて夢がふくらむ朝でした。

ごちそうさまでした✨

シナモンパン
シナモンパン

おすすめホームベーカリーについて

ホームベーカリーの良さは、材料をセットするだけで焼きたてパンが食べられることです。

こねたり発酵したり、難しい技術や知識は一切不要で、食べることができるんです。

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