mamekoのとろけるキッチンへようこそ♪
バナナを1房で買いました✨
110円ほどで売っているバナナは3本くらいしか入っていなくてすぐになくなってしまいます。
バナナは11か月の赤ちゃんも食べられるし、子どもの間食にそのままでもOKですし、お菓子作りに使ってもいいので、いっぱいあって損はない!
ということで1房15本を購入しました。
市販のおやつと織り交ぜて、春休みの前半を乗り切りたいなと思っています。
そんなわけでまず最初はバナナムースを作りました。
砂糖なしの簡単ヘルシーデザートです。
ふわっとやわらか食感に甘いバナナの香りが広がります。
砂糖不使用のバナナムース
バナナジュースがムースになりました。
バナナの甘味が広がるヘルシーデザートです。
材料(プリンカップ5個分)
- 牛乳 300ml
- バナナ 3本
- ゼラチン 5g
作り方
①ゼラチンを倍の量の水でふやかします。
②牛乳とバナナをハンドミキサーやブレンダーで攪拌してバナナジュースを作ります。
③小鍋に②のバナナ牛乳と①のゼラチンを入れて弱火で沸騰させないように気を付けながらゼラチンを溶かします。
④器に入れて冷蔵庫で冷やしたら完成です。
バナナムースのカロリーと栄養について
バナナムースのカロリーは以下のようになります。
- 牛乳300ml 183kcal
- バナナ 300g 279kcal
- ゼラチン 5g 17kcal
合計で479kcal、一つあたり約96kcalでした。
また、カロリーだけでなくダイエットには糖質量もかかわってきます。
糖質の量は全体で59.7gなので一つあたり約12gです。
糖質制限をされている方の間食の糖質量の目安が10gと言われているので、近い数値と言えるのではないでしょうか。
そして、バナナムースのヘルシーな点は低カロリーや糖質だけでなく、食物繊維やカルシウムもとれる点です。
我慢ばかりのダイエットはつらいですし、せっかくなら低カロリーかつ、栄養を補えるものがいいですよね。
簡単でおいしくてヘルシーなバナナムース。
もしよかったらつくってみてくださいね。