クリスマスとりんご
クリスマスってりんごのイメージありませんか？
ケーキの主役はイチゴだけど、リースやツリーに飾ったり。
主張はないけれど、なんだかこの季節のリンゴはおしゃれでキラキラして見えます。
だからなのか、無性にリンゴのケーキを作りたくなりました。
普段は素朴なりんごケーキも、クリスマスの魔法にかかってきらめくスイーツにならないかなと思いながら。
簡単おすすめりんごをケーキのレシピ
レシピはクックパッドから、かげっちさんの
✿簡単✿焼くまで15分！りんごケーキ♡ by かげっちを参考にしました。
ありがとうございます。
理由はバター60ｇ、卵１個なのでカロリー低めなのではないかと(;^_^A
でも私はかなりの「しっとり」好き。
小麦粉150gをこのレシピでは使用しているのですが、
それを小麦粉100g、アーモンドプードル50gに変更してみました。
そして、デコレーションも、かげっちさんはりんごをくし形に並べて
お花のようにきれいだったのですが、
私はみじん切りにして、生地全体にりんごをまぜました。
生地全体にりんごの味が広がればいいなと思って。
材料を準備して作り始めると、本当にあっという間で簡単でした。
焼くまで15分とあるように、オーブンを予熱している間に生地作りが完了します！
すごい！
そして出来上がり、冷まして冷蔵庫で冷やしていただくと、、
りんごも生地もしっとり「ぎゅっ」となっていて、
パウンドケーキにりんごの上品さがとけこんで、まさに理想のりんごケーキ♡
見た目は素朴ですが、クリスマスの魔法にかかった私にとっては
きらきらしウキウキするりんごのケーキとなりました。
アーモンドプードルは常備しておくと、お菓子作りの幅が広がります。
こちらは小分け包装タイプなので保管しやすいのでおすすめです！
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