ホットサンドの魅力
休日のお昼ごはんって何にしようか悩みますよね。
そんなに外食もできないけれど、せっかくだから楽しくおいしく食べたい。
家族がそろう昼食であればなおさらです。
ランチが楽しいものであれば、仕事や学校の疲れは忘れ、午後も楽しむぞー！っと
休日らしい休日を送れる気がします。
なので、今日のお昼ごはんはホットサンドにしました。
ホットサンドのおいしさに気づいたのは、我が家にホットサンドメーカーを迎えてからです（笑）。
それまではサクサクよりしっとりしたパンが好きだったので、わざわざ焼かなくても
普通のサンドイッチでも十分においしいじゃんって思ってました。
でもひょんな事から旦那がホットサンドメーカーを買ってきて、
試しに作ってみるとびっくりぎょうてん！！
おいしい！！
ただ単に、パンが焼けるだけ、温かくなるだけではないんです！
チーズはとろりとけて、中の具とパンに一体感が生まれておいしい！
プレスしているからかパン本来の水分は失われず、外はサクっと中はぎゅっとしっとりで
おいしい！
家族みんなびっくりして、夢中であっという間に食べました。
以来、休日のランチにホットサンドをよく作るのですが、明らかにホットサンドの時の方がたくさん量を食べている気がします。
さて、今日のホットサンドランチはこんな感じです。
ホットサンドレシピ
ハム×キャベツ×チーズサンド
ポイントはキャベツをレンジでチンしてしんなりさせて、チーズとマヨネーズで和えてから挟むこと。
野菜嫌いの子も何も気にせず食べてくれました。
〇あんこもちサンド
あんことパンの組み合わせって最高ですね。しかも温めるとどうしてさらにおいしくなるのでしょう。
ポイントは薄く切った切り餅です。お餅が入っていることで、食べている時発見があって嬉しい気分になります。
カボチャのスープ
材料
カボチャ 1/4個
牛乳 250ｍｌ
塩 一つまみ
チーズ 30ｇ
カボチャを一口大に切ってレンジで加熱します。
後はカボチャに牛乳と塩、チーズを入れて、ブレンダーで攪拌させるだけ。
味付けは基本塩のみでも美味しいですが、とろけるチーズを加えると
味にさらに深みがでます。
感想
あらかじめハムキャベツチーズサンドを作っておいて、後からあんこもちサンドを焼こうかと思ったのですが、思ったより一瞬で食べ終わったので、慌ててあんこもちサンドを作り始めました。
でもこうやってバタバタわいわいしながら食べるのって、
それはそれでおいしいし楽しいですよね。
待っている子どもも手伝いたいって言ってくれたり、まだかな～って覗いたり。
そう、ホットサンドはお出かけみたい。
わくわくバタバタしながら、おなかもほっぺもにこにこ😊
作った甲斐がありますね。
さて、食べ終わったら、少しお昼寝、、、違うか💦
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