ふわふわだけど食物繊維たっぷり！オートミールとレーズンの食パン

mamekoのとろけるキッチンへようこそ♪

今日の朝食はオートミールとレーズンの食パンです。

ふわふわしっとりしていて、オートミールの香ばしさとレーズンの甘酸っぱさがいい感じです。

オートミールは食物繊維が豊富で鉄分やビタミンB群も含まれていて、

小麦粉だけで作るパンよりも栄養価がアップします。

レーズンにも食物繊維や鉄分が含まれているので、

今日のパンは食物繊維＆鉄分増し増し食パンになりました。

Contents

オートミールとレーズンの食パン

ふわふわ食感の香ばしい生地にレーズンの甘酸っぱさが映えます。

食物繊維たっぷりでこのおいしさ。

材料（1斤）

作り方

①材料を水から順番にホームベーカリーにセットすればOK！

ホームベーカリーでのパン作り自体とっても簡単なのですが、それでも計量したりと少し手間がかかると言えばかかります。

できれば炊飯器でご飯を炊くように食パンを作りたいと思っている方も多いのではないでしょうか。

私はデジタルスツールにホームベーカリーの容器をセットして、水分から順に計量しながら直接入れています。

別の容器に入れないので洗い物も増えませんし、材料を入れていくだけなので、手間もかかりません。

ホームベーカリーの機種によっては水は最後となっている機種もあるそうですが、最初で全然問題なく作ることができます。

また、ドライイーストを入れる位置ですが、塩と水と離しておきます。

塩と水（冷たい水）はイースト菌の発酵の妨げてしまいます。

なので最後にドライイーストを入れる位置だけ気を付けてセットすればOKです。

明日パンにしようと思った時、炊飯器を予約するようにホームベーカリーを予約して、

ふわふわほかほかの焼きたてパンが食べれたら最高ですね。