耳までしっとりやわらかな白い食パンのレシピ

mamekoのとろけるキッチンへようこそ♪

最近はまっているパンは耳までやわらか、翌日もしっとりふわふわな食パンです。

秘密はなんとマシュマロ。

あの甘くてふわふわなマシュマロが生地にとけこんでいて、しっとりふわふわな食パンができました。

Contents

しっとり柔らかマシュマロ食パン

しっとりふわふわ白い食パン。

翌日もしっとりやわらかです。

甘めが好きな方はマシュマロ20ｇ、砂糖10ｇ。

甘さを抑えたい方はマシュマロ25ｇで。

材料（1斤）

作り方

①材料をホームベーカリーにセットすればOK！

一時期バーベキューで大きなマシュマロを直火であぶって、食べるのが流行ったマシュマロ。

マシュマロはコーヒーの上に乗せたり、ピザの具材にして焼いたり、そのまま食べるよりもアレンジして食べる方がもはや多いのではないでしょうか。

今回私がマシュマロを買ったきっかけもアレンジです。

牛乳にマシュマロを溶かして凍らすとアイスができるということでチャレンジしてみました。

牛乳200mlに対してマシュマロが40g。

牛乳を温めてマシュマロを溶かしたらブレンダーで攪拌して冷凍庫へGo。

2時間置きくらいに攪拌するというやり方でアイスを作りました。

結果はアイスまでは固まらず、バニラシェイクのような感じでしたが、ミルキーな甘さでおいしかったです。

アイスにするにはもう少し時間を置くか、工夫が必要なようですが、これはこれでとてもおいしかったです。

またマシュマロを買ってチャレンジしようかなと思います。