絶対おいしい組み合わせ
生ハムを買ってきたのでパスタにしました。
生ハムってあるとウキウキします。
スーパーなどにも売っているのになぜか特別感があって、
おつまみで食べようかサラダで食べようか、いつ食べようかあれこれ悩む30代主婦です。
そして、今回は同じくオシャレ感のある野菜（笑）、ズッキーニと合わせてクリームパスタにしました。
ズッキーニはオリーブオイルとの相性もいいですし、チーズやハムとの相性も抜群で、意外と色々なお料理に使えます。
まろやかなクリームに塩分のある生ハム。絶対美味しい組み合わせです。
生ハムとズッキーニのクリームパスタ
まろやかなクリームに生ハムの塩分がアクセント。
生クリームではなく牛乳を使うので、クリーミーだけどカルボナーラよりもさっぱりしていて背徳感少な目です。
特別なようで、意外とお財布にも優しいパスタです。
材料（2人分）
パスタ 200g
生ハム 4枚～
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1個
ウインナー 4本（お好み）
牛乳 200ml
卵 1個
チーズ 40g
塩 2つまみ
作り方
①パスタを塩を入れた熱湯でゆでます。
②ボウルに牛乳、卵、チーズを入れて混ぜます。
③玉ねぎ、ズッキーニをスライスし、ウインナーは小さく切ります。
④フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらズッキーニ、ウインナー、塩２つまみを入れてさらに炒めます。
⑤パスタの茹で汁をおたまですくって④に入れ混ぜます。
⑥②を入れて火を消し予熱でチーズをとかします。
⑦パスタとからめ、上に生ハムをトッピングしたら完成です。
感想
「おいしそう！」
やはり上に生ハムをトッピングしているので豪華に見えます。
そして、生ハム、ズッキーニ、パスタをフォークでとって食べるとおいしいです！
まろやかなクリームのソースに生ハムがからみ、そこにズッキーニの食感がいい感じに入ってきます。
たまにウインナーと玉ねぎの組み合わせで食べてもおいしいです。
こちらはより子どもも大好きな味ですね。
どれもスーパーで手に入る食材で、ちょっとおしゃれなパスタができました。
もしよかったら一度作ってみてくださいね。
